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*シングルヴィンヤード パラダイス ピノ・ノワール2016*
厳選されたブドウを7樽のみで作られたリザーブワイン!待望のリリースです。
フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成後、瓶内熟成30ヶ月ののちにリリース。
ブラックベリー、ラズベリー、バニラ、スパイスなどのブーケ、濃厚で赤い果実味とバニラやすみれの風味があり繊細なタンニンとバランスが良く、長い余韻が残る重厚感があるワインです。
品種 ピノ・ノワール100%
産地 セントラル・オタゴ バノックバーン
収穫日 2016年3月29日ー4月13日
アルコール度 13%
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